من أشهر أنواع الفطور الأجنبي المغذي ذات القيمة الغذائية العالية واللذيذ : البان كيك ...
اليكم كيفية عمل بان كيك بدون بيض :
في الخلاط الكهربائي يتم خلط حتى التجانس كوبين دقيق وأربع ملاعق كبيرة زيت وملعقتين
كبيرتين سكر وكوبين من الحليب السائل وثلاث ملاعق كبيرة بيكنغ بودر ورشة ملح ...
ثم في مقلاة مدهونة بالزبدة وغير لاصقة يتم سكب مقدار فنجان قهوة من هذا الخليط ويترك
حتى يجمد فيحمر على الوجهين من ثم يرفع من المقلاة ...
تعاد الخطوة هذه لينتهي الخليط السائل ونحصل على عجين البان كيك ...
ترص حبات العجين واحدة فوق الأخرى ويتم وضع عليها العسل قبل تقديمها...
08-08-2022, 08:27
رنيم حمدي 
العرض العادي
