|
||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
 |
12-03-2014, 10:12
|
المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
المنتدى :
ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
|
وصفة طبق السمك المقلي المنزلي
بسم الله الرحمن الرحيم  طبقنا اليوم .....السمك المقلي.... في البداية اهم شئ وهي تتبيلة السمك ومقاديرها كما في الصورة  ليمونة مقشرة ومقطعة,من8_10فصوص ثوم,قرن فلفل حسب الرغبة نفرمهم كويس  ثم نضيف فنجان خل وملعقتين زيت زيتون وم ص كمون مطحون وم ك ملح  ونخلطهم بيصير عندنا خليط شبه سايل  ثم نضيفه على السمك  وبعدين نوزغ الخلطة كويس على السمك ونتركه اقل شئ نص ساعة  نحضر دقيق وعليه شوية نشا ونقلب فيه السمك  بعد مانخلص الكمية نبتدي نقلي السمك في زيت ساخن ونخلي النار متوسطة  ونحمره من الجهتين و نطلعة على ورق المطبخ وبعدين تقدميه مع الرز او الخبز واي سلطة تحبيها  وبالهنا والعافية المصدر السمك المقلي الموضوع الأصلي : وصفة طبق السمك المقلي المنزلي || الكاتب : دعاء شكرى || منتدى ابرق الرغامه: منتدى ابرق الرغامة
|
|
ارجو ان يكون ردك على الموضوع بصيغه جميله تعبر عن شخصيتك الغاليه عندنا ...مع التقدير ..الاداره
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| |||||||||||||||||||||||||||||||
دعاء شكرى 
العرض العادي
