|
|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24-07-2022, 02:27
|
#1 |
|
عضو مميز
 تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 453
 |
عجينة البيتزا
عجينة البيتزا هي العنصر الأبرز الذي يحدد إن كانت البيتزا
ناجحة ولذيذة أم لا لذلك دعوني أقدم لكم طريقة تحضيرها ... بعد خلط ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ مع ربع ملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة خميرة ويزداد حجم الخليط يضاف إلى خليط أخر مكون من كوبين دقيق ونصف ملعقة صغيرة ملح ويتم الدعك ... يضاف أيضاً ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع الدعك للوصول إلى عجينة ذات قوام متماسك ... تترك مغطاة جانباً لمدة ساعة قبل استخدامها في عمل البيتزا لترتاح وتختمر ... |
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض الشجري