[هاله صبحي]

اطباق رمضانيه


كنافه بالكريم كراميل والنوتيلا بحشو ياميش رمضان

المكوّنات
كنافه محمره فى سمنه وزيت فى الفرن او عالنار
0.5 كوب شربات لتسقية الكنافه بعد تحميرها
الكريمه.....باكيت كريم كراميل ومعلقه كبيره نشا ،2كوب لبن
نوتيلا مخففه بشوية لبن او بديلها صوص الشيكولاتة الاقتصادي
الحشو....مكسرات مجروشه وقراصيا ومشمشيه وجوز هند وزبيب أو حسب الرغبه



الخطوات
نخلط الكنافه مع الشربات ونقلبها جيدا ونجهز الكريمه بخلط كل المكونات فى وعاء ورفعه على النار مع استمرار التقليب حتى تغلى


فى الاطباق نضع كريمه ثم كنافه ثم حشو ثم كنافه ثم كريمه وتزين من خليط الحشو على الوجه


النوع الثانى...نضع نوتيلا ثم كنافه ثم حشو ثم كنافه ثم نوتيلا ثم تزين بجزء من خليط الحشو


تدخل الثلاجه ساعه وتقدم