[عفاف فوزي]

انواع الحلويات مختلفة جدا كما ان الحلى من الاطباق المحبب تناولها لجميع افراد العائلة .. وهناك انواع كثيرة من الحلى سريعة الحضير مثل كاسات الشوكليت والجيلي وشرائح الكيك اللذيذة ولسرعة ايقاع الحياة وكثرة المهام التى تقوم بها المرأة لكي سيدتى فى بعض من السطور طريقة تحضير حلى الفستق سهل التحضير وشهي :
المقادير
علبة بسكويت قمح
100 جرام زبدة
1 و نصف كوب فستق مطحون
علبة حليب مكثف محلى
علبة قشطة
ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
طريقة التحضير
تخلط الزبدة مع البسكويت جيدا حتى يتشرب البسكويت من الزبدة

* يخلط الفستق المجروش مع القرفة و القشطة والحليب المكثف المحلى و ماء الزهر ثم يوضع على البسكويت

* توضع بالفرن لمدة 30 دقيقة ثم تزين بالفستق وتقدم